Cardápio Restaurant Week 2017 2017-09-20T02:47:33+00:00

Cardápio Restaurant Week 2017

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Almoço

Croqueta Vizcaína de Bacalao

2 unidades de croquete de bacalhau com geleia de salsão

Salmorejo Andaluz

Sopa cremosa de tomate com jamón

Tosta Clásica de Jamón

Tosta em pão de focacchia com lâminas de jamón espanhol, tomates secos e rúcula

Pescado al Horno con Chorizo

Peixe ao forno com tomates recheados com farofa de chorizo e mix de folhas

Picadiño de Solomillo

Nosso picadinho de filé-mignon, com milho verde, mini cebola e ervilha torta. Acompanha purê de batata assada

Torta de Limón

Deliciosa torta cremosa almodovariana de limão

Arroz con Leche Brullée

Arroz doce com ameixas fatiadas e caramelo de açúcar

Jantar – Noite

Croqueta Castellana de Jamón

2 unidades de croquete de jamón com geleia de pimenta biquinho

Sobrasada Mallorquina

Linguiça fresca espanhola temperada com mel e especiarias sobre duas fatias de pão da casa com queijo brie

Tosta Clásica de Jamón

Tosta em pão de focacchia com lâminas de jamón espanhol, tomates secos e rúcula

Secreto de la Tierra

Cordeiro assado servido no papelote com cubos de batata doce, batata, abobrinha cebola e embutidos espanhóis

Medallones de Yuca Asados

Pupunha cortada em medalhão, sendo assado ao forno com ervas, ao molho de laranja acompanhado de risoto de legumes

Churros Almodovar

Nossos deliciosos churros crocantes servidos com doce de leite

Waffle de Chocolate y Helado

Waffle doce com calda de chocolate e sorvete

Preços Restaurant Week 2017
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